Receita: Leite vegetal de aveia

Ingredientes 1 xícaras de aveia em flocos (hidratada por 2 horas); 2 xícaras de água (ou à gosto, se quiser mais ralo, coloque mais água). Como fazer Bata todos os ingredientes no liquidificador. Coe com um voal e conserve em uma garrafa de vidro. Dura por uma média de 3 dias na geladeira. Dica: Bata com uma pedra de gelo, pois ele fica menos viscoso.