Receita: Peixinho da horta

Ingredientes 5 folhas de peixinho; 3 colheres de sopa de farinha de trigo; 1 colher de sopa de maisena; Água; Sal e pimenta a gosto.

Como fazer Para empanar o peixinho, misture a farinha de trigo, a maisena, a água o sal e a pimenta. A mistura deve ficar parecida com uma pastinha mais líquida.

Com o óleo quente, empane peixinho por peixinho e frite.

Dica: essa receita foi inspirada nesta daqui.