Receita: Bolo de milho

Ingredientes 1 lata de milho verde, sem água; 1 vidro de leite de coco; 2 ovos; ⅓ de xícara de óleo; 1 xícara de açúcar demerara (ou o da sua preferência); 1 ½ xícara de fubá; 1 colher de sopa de fermento em pó. Como fazer Bata todos os ingredientes líquidos, incluindo o milho verde - sem a água. Em seguida, adicione os sólidos. Em uma forma untada, com óleo e fubá, você vai levar a massa para o forno pré-aquecido a 180 graus, por mais ou menos 50 minutos.